کاربرد پکتین در ماست
ساختار پکتین: پکتین هتروپلیساکاریدی حاوی حداقل ۶۵…
access_time
2020/08/22
perm_identity
ارسال شده توسط aida jalili
visibility
1.86k بازدید
انواعی از پایدارکنندههای مورد استفاده در تولید ماست
ژلاتین امروزه تولید ماستهای کمچرب و بدون چربی…
access_time
2020/04/10
perm_identity
ارسال شده توسط aida jalili
visibility
58.28k بازدید
کاربردهای پایدارکنندهها در ماست
بهبود ظاهر بافت: استابیلایزرها (پایدارکنندهها) با کاهش میزان…
access_time
2020/02/17
perm_identity
ارسال شده توسط aida jalili
visibility
26.49k بازدید