حالت مطالعه
در این دوره چه آموزش داده می شود؟
1. فرآیند و مراحل دریافت شیرخام و بررسی عوامل تاثیرگذار بر کیفیت شیرخام
2. روشهاي نمونه برداري شیرخام
3. آزمونهاي کنترل کیفیت فیزیکی و شیمیایی
4. آزمونهاي کنترل کیفیت میکروبی
5. آزمونهاي کنترل تقلبات
6. روشهاي رایج کنترل کیفیت شیرخام
7. روشهاي نوین کنترل کیفیت شیرخام
8.بررسی تاثیر کیفیت شیرخام روي محصولات
9. ثبت سوابق کیفی شیرخام و تاثیر آن بر ارزیابی تامینکننده
10. تاثیر تغذیه دام بر شاخصهاي کیفی شیر
برچسب: دوره آموزشی
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
دوره تولید محصولات بازساخته (Recombined, Reconstitute, Whey less)
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. تعاریف پایه مربوط به شیرهاي Reconstitute و Combined 2. اهمیت فرآیندهاي…
دوره برنامه ریزي و کنترل تولید در صنعت لبنیات
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. دریافت برنامه فروش 2. زمان بندي کار پاستور 3. زمان بندي…
بسته بندي هاي اسپتیک (تتراپک، کامبی بلاك، سیدل)
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. تعریف انواع شرایط بسته بندي (بهداشتی و اسپتیک) 2. تعریف و…
فرآیند حرارتی شیر (ترمیزاسیون، پاستوریزاسیون، UHT)
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. تعاریف و طبقه بندي انواع فرآیندهاي حرارتی شیر 2. تاثیر فرآیندهاي…
نظرات
تعداد دانشجو : 4
نوع دوره: حضوری
زبان: فارسی
روش دریافت: حضوری
1.86k بازدید 3 دیدگاه
قوانین ثبت دیدگاه