افزودنی های مواد غذایی: نگهدارنده ها و کاربرد آن ها در صنایع غذایی
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. نگهدارنده ها: گذشته، حال و آینده 2. نگهدارنده های طبیعی مواد…
6
رایگان!
دوره عیب یابی پنیر پیتزا و روشهاي بهبود کیفیت آن
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. روشهاي کنترل کیفیت پنیر پیتزا 2. بررسی معایب پنیر پیتزا و…
0
300,000 تومان
معایب بافتی در ماست و روشهاي حل مشکل آن
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ روشهاي کنترل کیفیت بافت ماست ست و همزده 2. بررسی انواع مشکلات…
0
300,000 تومان
کنترل کپک و مخمر در کارخانجات لبنیات
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. بررسی شرایط موجود در کارخانجات لبنیات براي رشد و تکثیر انواع…
2
300,000 تومان
صحه گذاري CIP و کنترل آلودگی خطوط لبنی
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. انواع آلودگی هاي خطوط لبنی، طبقه بندي و شناسایی منشا آنها…
1
300,000 تومان
استارترکالچر (روش های شناسایی و کنترل فاژ در استارتر کالچر)
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. انواع معایب در فرایند تخمیر و فعالیت استارترکالچر 2. روش حل…
1
300,000 تومان
طراحی و استقرار سیستم ردیابی مواد و محصولات در کارخانجات لبنی
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. جمع آوري داده ها (اطلاعات مواد اولیه و محصولات، تغییرات اعمال…
2
300,000 تومان