حالت مطالعه
در این دوره چه آموزش داده می شود؟
1. نگهدارنده ها: گذشته، حال و آینده
2. نگهدارنده های طبیعی مواد غذایی
3. روش های سنتی نگهداری مواد غذایی
4. نگهدارنده های مصنوعی (شیمیایی)
5. تکنیک های مدرن نگهداری مواد غذایی
6. نگرانی های ایمنی و بهداشتی در مورد نگهدارنده های مواد غذایی
7. روش های آنالیز و تجزیه برای تعیین باقی مانده نگهدارنده ها
برچسب: دوره آموزشی
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
دوره تولید محصولات بازساخته (Recombined, Reconstitute, Whey less)
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. تعاریف پایه مربوط به شیرهاي Reconstitute و Combined 2. اهمیت فرآیندهاي…
صحه گذاري CIP و کنترل آلودگی خطوط لبنی
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. انواع آلودگی هاي خطوط لبنی، طبقه بندي و شناسایی منشا آنها…
بسته بندي هاي اسپتیک (تتراپک، کامبی بلاك، سیدل)
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. تعریف انواع شرایط بسته بندي (بهداشتی و اسپتیک) 2. تعریف و…
استارترکالچر (روش های شناسایی و کنترل فاژ در استارتر کالچر)
در این دوره چه آموزش داده می شود؟ 1. انواع معایب در فرایند تخمیر و فعالیت استارترکالچر 2. روش حل…
نظرات
تعداد دانشجو : 6
نوع دوره: مجازی ( با استفاده از نرم افزار Zoom)
زبان: فارسی
25 آذر و 2 دی
10.77k بازدید 228 دیدگاه
قوانین ثبت دیدگاه