افزودنیها
افزودنی ها، ترکیباتی هستند که حین فرآوری مواد…
access_time
2021/07/21
perm_identity
ارسال شده توسط aida jalili
visibility
4.82k بازدید
قندهای رژیمی (مصنوعی)
امروزه ﭼﺎﻗﯽ، ﻣﺸﮑلی اﺳﺎﺳﯽ در ﺳﺮاﺳﺮ ﺟﻬﺎن بوده…
access_time
2021/04/07
perm_identity
ارسال شده توسط aida jalili
visibility
26.94k بازدید
کاربرد پکتین در ماست
ساختار پکتین: پکتین هتروپلیساکاریدی حاوی حداقل ۶۵…
access_time
2020/08/22
perm_identity
ارسال شده توسط aida jalili
visibility
1.85k بازدید
پایدارکنندهها (Stabilizers)
استابیلایزرها (پایدارکنندههای خوراکی)، گروهی از افزودنیهای غذایی…
access_time
2020/02/09
perm_identity
ارسال شده توسط aida jalili
visibility
21.73k بازدید