نوشابههای لاکتیکی
امروزه، مصرف نوشابههای گازدار در میان مردم دنیا،…
access_time
2021/04/21
perm_identity
ارسال شده توسط sara ghorbani
visibility
12.76k بازدید
آنزیم لاکتاز (بتا گالاگتوزیداز)
آنزیم بتا-گالاکتوزیداز، که معمولاً به عنوان لاکتاز شناخته…
access_time
2020/09/07
perm_identity
ارسال شده توسط sara ghorbani
visibility
158.4k بازدید
کریستالیزاسیون و شنی شدن در لاکتوز
لاکتوز آمورف قند لاکتوز در شکل جامد میتواند…
access_time
2020/02/04
perm_identity
ارسال شده توسط sara ghorbani
visibility
1.78k بازدید
شیرینی قند لاکتوز
میزان قند کمتر در مقایسه با سایر قندهای…
access_time
2020/02/02
perm_identity
ارسال شده توسط sara ghorbani
visibility
165.82k بازدید