سرانهی مصرف لبنیات در ایران
در بسیاری از کشورهای جهان، فرآوری شیر بالاترین…
access_time
2021/06/14
perm_identity
ارسال شده توسط armin azizi
visibility
2.17k بازدید
شیرهای مدتدار (UHT)
آیا در تولید شیرهای مدتدار (UHT) از مواد…
access_time
2021/05/20
perm_identity
ارسال شده توسط sara ghorbani
visibility
18.04k بازدید
نوشابههای لاکتیکی
امروزه، مصرف نوشابههای گازدار در میان مردم دنیا،…
access_time
2021/04/21
perm_identity
ارسال شده توسط sara ghorbani
visibility
12.7k بازدید
پنیر کوزهای
پنیر کوزهای پنیر کوزهای یکی از انواع پنیر…
access_time
2021/01/18
perm_identity
ارسال شده توسط sara ghorbani
visibility
9.43k بازدید
پنیر لاکتیکی
پنیر لاکتیکی پنیر لاکتیکی از پنیرهای سنتی ایران…
access_time
2020/12/07
perm_identity
ارسال شده توسط sara ghorbani
visibility
25.28k بازدید
انواع رنت در تولید پنیر
رنت، آنزیمی است که برای لخته کردن شیر…
access_time
2020/11/05
perm_identity
ارسال شده توسط reyhaneh asadi
visibility
213.16k بازدید
شیر کنداسهی شیرین
شیر کندانسهی شیرین یکی از فرآورده های شیر…
access_time
2020/08/06
perm_identity
ارسال شده توسط armin azizi
visibility
3.8k بازدید
تاثیر فرآیند Hardening در بستنی
سخت شدن یا Hardening یکی از مراحل اصلی…
access_time
2020/07/28
perm_identity
ارسال شده توسط fatemeh ameri
visibility
45.73k بازدید
شناسایی ریزسازواره ها در نمونه های دوغ صنعتی ایران
مقدمه دوغ یک فرآورده ی شیری تخمیری است،…
access_time
2020/07/24
perm_identity
ارسال شده توسط fatemeh ameri
visibility
2.46k بازدید
- 1
- 2